Херсонські кавуни повертаються: коли чекати на прилавках

Цього року українці знову зможуть скуштувати знамениті херсонські кавуни та дині. Попри війну, постійні безпекові ризики та складні погодні умови, місцеві аграрії вже висадили в області близько 1000 га кавунів та понад 400 га динь, а перші стиглі ягоди з'являться на ринках приблизно за місяць.

Про хід посівної кампанії та стан полів розповів голова Херсонської обласної військової адміністрації Олександр Прокудін на своїй сторінці у Facebook.

Коли дозріють кавуни: вплив погоди

За словами очільника ОВА, весняна погода внесла свої корективи у графік фермерів. Через те, що весна видалася доволі прохолодною та дощовою, розвиток баштанних культур дещо затримався.

Наразі вегетація рослин відстає від звичних агрономічних строків приблизно на два тижні. З огляду на це, збір першого врожаю херсонських кавунів очікується не раніше ніж через місяць.

Збільшення посівних площ та збір ранньої картоплі

Під час робочої поїздки представники адміністрації оглянули посіви пшениці, гороху, льону, цукрової кукурудзи, а також поля з томатами та перцем. Зокрема, на одному з фермерських господарств, яке активно розвиває баштанництво та овочівництво, зафіксували суттєве збільшення масштабів роботи порівняно з минулим роком:

• площі під кавунами розширили втричі — до 45 га;
• площі під динями збільшили вдесятеро — до 20 га;
• картоплею засадили 30 га (утричі більше, ніж торік).

Окрім того, аграрії вже розпочали збір ранньої картоплі. З перших 8 га вдалося отримати високу врожайність на рівні близько 30 тонн з гектара. Невдовзі ці овочі з'являться на полицях магазинів у різних регіонах країни.

Міжнародний аграрний проєкт «Поле дружби»

Окрім традиційних для регіону культур, на Херсонщині продовжують реалізовувати міжнародну ініціативу «Поле дружби». За підтримки партнерів із бретонської асоціації Kaol Kozh на спеціально виділених ділянках фермери висадили передані їм місцеві сорти квасолі та гарбуза.

Цей проєкт має важливе науково-практичне значення для регіону. Спостереження за рослинами допоможе аграріям зрозуміти, як нові культури витримують посуху та нестачу води, що в майбутньому дозволить знайти ефективні рішення для розвитку сталого землеробства на Півдні України.